A Taxbi Kft. hottói tehenészete Zala megye legnagyobb, csaknem 1134 darabos holstein-fríz tejelőállománya, mely naponta több mint 33 ezer liter tejet ad. A tehenenkénti fejési átlag 33 liter körül alakul, ami szintén évek óta dobogós helyezést jelent a megye agrárgazdasági vállalkozásainak „versenyében”: évente több mint 12 millió liternyi tej kerül ki e telephelyről.

A Zalaszentlászlón, egy több mint 800 lelkes zalai kistelepülésen sertéstartással és -feldolgozással foglalkozó Zsankó Norbert 11 éve váltotta fel manapság nagyon is menő belsőépítész-bútorasztalos hivatását az agráriumra, hogy tovább vigye ősei örökségét – és a nagymama ízeit.

2002 óta évről évre folyamatosan fogy a hazai sertések száma, és mára jóval 3 millió alá csökkent az állomány. A sertéstartók az elmúlt években sok nehézséget átvészeltek, ám a legutóbbi bő egy év rendkívül alacsony felvásárlási árai, illetve a durván elszálló költségek miatt sokan az utolsó tartalékaikat élik fel. Az élelmiszerárstop kivezetése és az orosz–ukrán háború várhatóan 30-40 százalékos emelkedést hoz a hústermékek termelői áraiban. 

Sikerrel mutatta be az idén 30 éves Magyar Charolais Tenyésztők Egyesülete az állattenyésztésnek azt az ágát, amely mintegy 2000 fő megélhetését biztosítja Magyarországon. A látogatók megismerhették a charolais szarvasmarhák jellemzőit, és megkóstolhatták ezt a nem csak jóízű, de egészséges marhahúst.